Alimentos da marca Fugini são suspensos pela Anvisa

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) suspendeu os alimentos da marca Fugini produzidos em uma fábrica localizada em Monte Alto, cidade do interior de São Paulo. A empresa produz diversos molhos, como de tomate, maionese e mostarda, e conservas vegetais.

Conforme divulgou o “G1”, a medida preventiva foi tomada na segunda-feira, dia 27, e divulgada na quarta, dia 29. Nesta quinta, dia 30, a agência determinou o recolhimento de lotes de maionese da marca.

De acordo com a Anvisa, a decisão, publicada no Diário Oficial da União (DOU), foi tomada depois de uma inspeção sanitária realizada na fábrica e que identificou falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros.

"A resolução determina o recolhimento de todas as apresentações da maionese da marca Fugini, com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024. A proibição vale também para todos os lotes que irão vencer em dezembro de 2023, com numeração iniciada por 354", informa a Anvisa.

A Anvisa determinou que lotes da maionese sejam devolvidos à empresa. "Estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem lotes do produto não devem utilizá-los e devem entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá realizar seu recolhimento", afirmou a agência.

A inspeção que levou à suspensão das atividades na empresa em Monte Alto foi realizada em conjunto com o Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e Vigilância Sanitária Municipal de Monte Alto.

"Essas falhas podem impactar na qualidade e segurança do produto final", informou a Anvisa. "A suspensão da fabricação ficará válida até que a empresa adeque o processo de fabricação de seus produtos às Boas Práticas de Fabricação", afirmou a agência reguladora.

Em um comunicado, a Fugini admitiu o uso de corante vencido em maioneses, mas diz que percentual era pequeno. "Esse lote de produtos foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade", declarou a empresa, que informou que vai atender seus clientes pelo telefone 0800 702 4337.