1 maço de couve (lavada e picada) 1 fiozinho de óleo ou azeite 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de cebola picadinha Sal
Modo de fazer
Numa panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho. Coloque a couve, tempere com o sal (e mais algum tempero de sua preferência) misture bem e deixe em fogo baixo com a panela tampada, mexendo de vez em quando. Depois que estiver bem refogadinho, passe para uma travessa.