Equipe do SIM participa de curso em Divinópolis
Tema abordado foi ‘Programa de autocontrole nas indústrias de produtos de origem animal’
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A equipe do Serviço de Inspeção Municipal de Formiga (SIM) participou, nos dias 30 e 31 de março, em Divinópolis, do curso “Programa de autocontrole nas indústrias de produtos de origem animal”.
Promovido pelo SIM de Divinópolis, em parceria com a Faculdade Pitágoras, o curso foi ministrado pela professora Dra. Raquel Ribeiro Dias Santos e contou com a participação de diversos especialistas na área de inspeção de produtos de origem animal.
Além das médicas veterinárias Ana Flávia Oliveira e Giovanna Medeiros, participaram, também, produtores e responsáveis técnicos de estabelecimentos registrados no SIM de Formiga, o diretor de Políticas Rurais, Alex Faria, e o secretário municipal de Desenvolvimento Humano, Anuar Teodoro, que integrou uma mesa redonda no dia 31. Na oportunidade, ele apresentou o trabalho desenvolvido pelo SIM de Formiga, que tem se tornado referência em todo o estado de Minas Gerais.
“A realização de cursos como esse é muito importante para a capacitação das equipes, transmissão de conhecimentos e partilha de experiências exitosas na área de inspeção de produtos de origem animal”, ressaltou Anuar.
