Pé de Moça
Diagramador 3
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
1"2 k de amendoim torrado sem casca
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) Nescau
1 xícara de açúcar cristal
Modo de preparo:
Misturar os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até começar a soltar da panela. Se ficar muito tempo fica muito duro. Desligar e espalhar sobre as costas de 1 tabuleiro untado com manteiga. Esparramar rápido e cortar morno, senão fica difícil.
Nota: para torrar o amendoim, coloque-o num marinex redondo, faça uma cova no centro e leve ao microondas por 3,5 minutos. Retire e misture bem. Volte ao microondas por mais 3,5 minutos. Deixe esfriar e esfregue com as mãos para retirar a casca.
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